Мало кто знает, что на настроение влияют не только здоровый сон и атмосфера вокруг, но и питание. Постоянные стрессы, нагрузки и раздражительность не приводят к положительным последствиям. Но ситуацию можно изменить, употребляя ежедневно хотя бы один продукт, улучшающий состояние и расположение духа. Рассмотрим 5 основных продуктов, которые не только вырабатывают гормон счастья, но и способствуют снижению и поддержанию оптимального веса.
Шпинат
Шпинат – это кладезь растительных белков и аминокислот, которые отвечают за активную работоспособность мозга, обмен веществ, кровообращение и здоровье сердечно-сосудистой системы. Шпинат содержит в составе множество микроэлементов, в частности витамины групп А, Е, РР и К, бета-каротин, а также магний, кальций, фосфор, цинк и медь. Такой богатый набор полезных веществ встречается крайне редко. Продукт богат на белок, поэтому помогает контролировать вес при похудении. Шпинат добавляют в салаты в качестве гарнира, а также для тонизирующих коктейлей и смузи.
Помимо вышеперечисленных свойств, шпинат обладает еще очень хорошим воздействием на нервную систему. За счет фолиевой кислоты, входящей в состав продукта, можно избавится от хандры, депрессии и стрессов. Всего несколько листиков шпината в сутки помогут вам надолго забыть о плохом настроении и поспособствуют бодрости, позитиву и прибавлению сил и энергии.
Зерненый творог
Врачи рекомендует употреблять молочные продуты, в частности зерненый творог, весной и осенью, когда световой день дольше, что позволяет продукту быстрее усваиваться в организме, а настроение находится в постоянном стрессе из-за смены погоды. Творог богат тирозином, который в свою очередь влияет на появление серотонина – гормона счастья. Молочные белки усиливают успокаивающее действие серотонина, что позволяет человеку чувствовать себя расслабленно на протяжении всего дня.
Творог применяется не только для того, чтобы избежать стрессов и депрессии, но и для поддержания физической формы. Он богат белками и углеводами, поэтому его применяют во многих диетах. Лучше всего употреблять продукт в качестве второго завтрака, полдника или ужина, добавив к нему орехи или фрукты для лучшего усвоения и переваривания пищи.
Бананы
Бананы – источник углеводов, насыщающий организм энергией, силами и хорошим настроением. В составе бананов находится серотонин, так называемый «гормон счастья», дефицит которого может привести к депрессии, стрессам, постоянной головной боли и усталости. Для поддержания хорошего духа необходим не только серотонин, но и витамин В6, который тоже накапливается в этом прекрасном фрукте и придает организму состояние эйфории.
Продукт достаточно калорийный, поэтому для снижения веса рекомендуется употреблять его в небольших количествах, желательно утром, когда углеводы хорошо усваиваются и перерабатываются организмом.
Тофу
Тофу – это настоящая находка для любителей правильного питания. Продукт содержит натуральное соевое молоко, а также множество полезных микроэлементов, среди которых фолиевая кислота, витамины группы В, А и Е, которые благоприятно влияют на состояние организма, насыщая его белками.
Сыр улучшает обмен веществ, улучшает иммунитет, способствует хорошему пищеварению и повышает настроение. Хорошее расположение духа появляется из-за входящих в состав продукта аминокислот – тирамина и фенэтиламина, которые помогают вернуть хорошее самочувствие даже при хронической усталости и депрессивном состоянии.
Темный шоколад
Темные шоколад – источник энергии и хорошего настроения. Шоколад насыщен веществом фенэтиламином, который положительно влияет на клетки головного мозга, активизируя их взаимодействия. Процесс помогает сохранять хороший настрой и улучшает работоспособность. К тому же, вещество снимает стресс и напряжение. У людей, страдающих от депрессии, наблюдается снижение уровня фенэтиламина, что в последствии оказывает неблагоприятное воздействие на нервную систему.
Принято считать, что чем темнее шоколад, тем лучшее влияние он оказывает на организм. Лучше выбирать сорта, содержащие в составе уровень какао не меньше 70%. Продукт не только оказывает успокаивающее воздействие на организм, но и помогает похудеть. Для сладкоежек, сидящих на диете, темный шоколад является спасением. Диетологи разрешают съедать 2-3 кусочка шоколада ежедневно, чтобы организм привыкал к отсутствию сладкого и при этом насыщался полезными свойствами продукта.
