Для красоты кожи важен правильный уход и здоровое питание. Исключите из рациона вредную пищу и в новогодние праздники поставьте на стол полезные и оригинальные продукты.
Авокадо
Несмотря на свою калорийность, этот фрукт не увеличивает вес, а наоборот, помогает держать его в рамках. Съедая каждый день половинку плода, вы получите хорошую порцию важных элементов. К ним относятся:
- витамины группы В, С, Е, К;
- калий;
- медь;
- марганец;
- фосфор;
- селен;
- железо;
- калий;
- кальций;
- фтор;
- натрий.
Благодаря этому богатому составу, регулярное потребление авокадо способно выводить из организма шлаки, токсины, свободные радикалы, налаживает систему пищеварения, что благоприятно сказывается на состоянии кожи, ногтей и волос.
Не стоит забывать об авокадо и в новогодние праздники. С ним можно приготовить множество закусок, салатов. Вместо майонеза сделайте заправку для любого салата из свежих овощей. Для нее нам потребуется:
- 1 спелый плод авокадо;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 ч. л. лимонного сока;
- 3 ст. л. оливкового масла;
- соль и перец по вкусу.
Очистите авокадо, мякоть разомните вилкой. Пропустите чеснок через пресс или мелко порубите его. Добавьте остальные ингредиенты и тщательно перемешайте. Густоту можно регулировать чистой водой.
Орехи
Этот продукт содержит большое количество витамина Е, который отвечает за красоту. Кроме этого, орехи содержат:
- витамин А и витамины группы В;
- калий;
- кальций;
- магний;
- медь;
- селен;
- фосфор;
- железо;
- агринин;
- жирные кислоты омега-3, -6, -9.
На Новый год с орехами можно приготовить любое блюдо: от закусок до десерта. Попробуйте сделать сладкое, но полезное угощение. Для 4 порций потребуется:
- по 100 гр орехов кешью, миндаля, грецкого;
- 20 мл оливкового масла;
- 30 гр свежего или молотого имбиря;
- 5 гр приправы гарам масала;
- 5 гр молотой корицы;
- 20 гр жидкого меда;
- кокосовая стружка для украшения.
В сотейнике слегка прогрейте масло, специи и натертый имбирь, добавьте орехи и немного обжарьте. Снимите посуду с огня, добавьте мед и хорошо перемешайте. Можно выкладывать в пиалы или креманки. Сверху, для красоты, можно присыпать кокосовой стружкой.
Лосось
Из-за большого содержания в этой красной рыбе насыщенных жирных кислот омега-3 регулярное ее потребление способно омолаживать весь организм. Цвет лица станет ровным, кожа упругой. В новогоднюю ночь обязательно включите рыбу в меню. Она может стать главным блюдом. Приготовьте ее безопасным способом — запеките в духовке с добавлением розмарина, петрушки, тимьяна и лимонного сока. Подавать можно с соусом из натурального йогурта.
Морковь
Именно свежая морковь с добавлением жирных продуктов способна творить чудеса с нашей кожей. Большое количество витамина А, которое содержится в моркови, хорошо усваивается с жиром. Поэтому в праздники готовьте салаты из свежих корнеплодов, заправляя их сметаной или маслом.
Подайте на стол такой необычный и полезный салат. Ингредиенты:
- 2 шт. моркови;
- 1 шт. среднего мандарина;
- половинку айвы;
- половину лимона;
- 1 шт. небольшого корня фенхеля;
- горсть грецких орехов;
- 3 ст. л. сметаны;
- мед и семена кунжута по вкусу.
Для начала займемся заправкой. Натрите цедру лимона, смешайте со сметаной и медом. Айву, фенхель натрите на мелкой терке, а морковь на средней. Полейте соком лимона и перемешайте. Мандарин очистите и нарежьте кубиками, грецкий орех порубите ножом. Все это добавьте к остальным ингредиентам, смешайте с заправкой и оригинальный салат готов. Можно подать его в качестве десерта.
Оливковое масло
Это масло — незаменимый продукт для красоты кожи, ногтей и волос. Его употребляют как внутрь, так и снаружи. Особенно ценно ежедневно включать оливковое масло в свой рацион. Ведь оно богато на:
- витамины А, Е, D;
- фосфор;
- незаменимые жирные кислоты;
- антиоксиданты.
Добавляйте оливковое масло в новогодние салаты, заправки, полейте сверху уже готовое блюдо.
Семена чиа
Этот суперфуд внешне ничем не примечателен. Но ценность его состава заставляет обратить на него внимание. Его свойства часто приравнивают к морской красной рыбе, а чтобы получить пользу, нужна небольшая горсть. Состав семян чиа:
- витамин Е;
- омега-3;
- цинк;
- магний;
- пищевые волокна.
Все эти элементы позволяют поддерживать прекрасное состояние кожи лица. Семена действуют как губка в нашем организме: втягивают в себя токсины, шлаки, свободные радикалы.
Для праздничного застолья приготовьте изысканный десерт. Для пудинга на 2 порции понадобится:
- полстакана семян чиа;
- 2 ст. л. любого молока;
- мед или сироп по вкусу;
- фрукты для украшения.
Замочите в молоке семена на 4-5 часов и уберите в холодильник. Перед приготовлением достаньте из холода, смешайте с жидким медом или сиропом и разложите по 2 бокалам. Для украшения используйте любые фрукты. Очень по-праздничному будут смотреться нарезанные пополам ягоды клубники или дольки киви, апельсина, банана. Можно оформить пудинг слоями: чередуйте его с яркими фруктовыми или ягодными пюре, зернышками граната.
Ананас
Съедая всего 2-3 дольки ананаса в день, через некоторое время вы заметите, как очистилась кожа лица, сузились поры, разгладились небольшие морщинки. Все эти свойства возможны, благодаря составу ананаса:
- витамины групп В, С, Е, К, РР;
- органическим кислотам;
- минералам;
- моносахаридам.
В новогоднюю ночь оформите фруктовую тарелку, куда обязательно добавьте дольки ананаса.
Домашний йогурт без сахара
Кисломолочные продукты, приготовленные самостоятельно с помощью заквасок, благотворно влияют на состояние кишечника. В йогурте содержатся полезные бактерии, которые помогают пищеварению. Регулярное употребление очищает кожу лица, делает ее ровной и более упругой.
Сделайте соус на основе йогурта к основному блюду Нового года — лососю. Для соуса понадобится:
- 150 мл домашнего йогурта;
- 1 плод авокадо;
- сок половины лимона;
- соль, перец по вкусу.
Авокадо очистите и измельчите в пюре с помощью вилки, добавьте йогурт, сок лимона, приправьте и хорошо перемешайте.
Гранат
Еще один ценный продукт для красоты кожи, который нужно обязательно подать в новогоднюю ночь — гранат. Эти рубиновые зернышки богаты на витамины и важные элементы:
- витамины групп В, С, Е, РР;
- медь;
- цинк;
- марганец;
- железо;
- калий;
- кальций;
- магний;
- натрий;
- фосфор.
Зернами граната можно украсить готовые блюда, добавить в салат и десерт. И не забудьте положить его на фруктовую тарелку.
На праздники тоже можно употреблять полезную и вкусную пищу. Для поддержания красоты кожи, волос, ногтей и всего организма приготовьте эти оригинальные блюда и предложите гостям. Наверняка они оценят по достоинству ваши старания.
