В погоне за стройностью многие не обращают внимания на то, что некоторые советы, которые они могут где-то увидеть или услышать — ерунда и миф. Они не только не способствуют похудению, но и могут навредить здоровью. В этой статье мы разберем 3 самых распространенных совета, которые могут получить худеющие.
Голодание — это полезно
Далеко не все голодание полезно. И не всем. Существует несколько видов голодания:
- Абсолютное: в этом случае человек полностью отказывается от еды и воды на определенный промежуток времени.
- Полное: при этом виде голодания оставляют в рационе только воду.
- Неполное: в случае этого голодания в организм пища попадает, но в недостаточном количестве и низкой калорийности (дефицит калорий, например).
- Частичное: организм лишается определенных веществ, необходимых для нормального существования (например, различные моно-диеты).
Да, при любом виде голодания человек худеет, но не стоит забывать, какие могут быть последствия такой «диеты».
Самые опасные виды голодания — абсолютное и полное. Лишая организм еды, человек отнимает у него не только вредные вещества, но и множество полезных. При голодании организм начинает есть «сам себя», без разбора, где жир, который нужно сжечь, а где мышечная масса, которую терять нельзя. Организму необходим белок, содержащийся только в мышечной массе, и он берет его оттуда, если в другом виде белок не поступает. Углеводы же в первую очередь забираются из печени и мышц, так как они содержатся в гликогене. Также при полном отказе от еды в крови повышается уровень мочевой кислоты, который приводит к камням в почках.
Менее вредны неполное и частичное голодание. Довольно распространенный вид диет — дефицит калорий. Недостаток калорий или определенных веществ может привести к довольно плачевным результатам. Как во время такой диеты, так и после нее, недостаточное количество питательных веществ может привести к:
- Снижению энергетического уровня — отсюда ухудшение настроения, раздражительность и усталость.
- Выпадению волос, так как недостаток витаминов и определенных веществ ведет к их ломкости и слабости.
- Снижению умственной и физической активности, плохой работоспособности.
- Гормональному сбою.
- Нарушению сна.
Все это небольшая часть того, к чему может привести голодание. Берегите свое здоровье: нельзя голодать без назначения специалиста.
Есть на ночь — вредно
Пожалуй, один из самых распространенных советов, которые мы привыкли слышать — не есть после шести.
Если вы отказываетесь от ужина, а до этого усиленно наедаетесь — это не даст ровно никаких результатов, кроме плохого настроения вечером.
Ночью организм тоже расходует энергию, которую он должен откуда-то брать. Перед сном полезно съесть какой-нибудь продукт с низким гликемическим индексом — например яблоко или цельнозерновой хлеб. Все вещества, полученные из еды, организм отдаст тем органам, которым они необходимы, а остаток отложит в подкожный жир. И это процесс независящий от времени суток.
При позднем ужине нужно соблюдать качество потребляемого, а не количество. А если вы еще и были достаточно активны весь день — то переживать вам не о чем, можете спокойно ужинать. Также рекомендуется употреблять на ужин продукты с высоким содержанием триптофана, из которого образуется серотонин — гормон, улучшающий качество сна.
Принципиальной разницы между тем, когда вы употребляете пищу, не существует. К похудению и набору веса ведет одна и та же схема — соотношение потребления и расхода калорий.
Так что не бойтесь есть вечером, особенно если ужин здоровый: он пойдет только на пользу.
На диете необходимо употреблять обезжиренные продукты
Как часто приходится слышать о том, что для похудения — надо есть обезжиренную пищу, особенно это касается молочных продуктов.
Жиры имеют очень важное место в рационе человека, именно с их помощью человек наедается и испытывает ощущение сытости. Поэтому продукты с низким содержанием жиров становятся менее сытными, и для того, чтобы наесться, организм требует еще и еще. Чувство голода преследует практически постоянно. И если на завтрак вы съедите обезжиренный йогурт или творог, то в течение дня, вероятнее всего, съедите больше, чем если бы позавтракали обычной пищей.
Также, помимо того, что появляется постоянное чувство голода, обезжиренные продукты теряют свои вкусовые качества. Что приводит не только к неудовлетворению приемом пищи и плохому настроению, но и к тому, что хочется заесть это все чем-то более вкусным.
Но это еще не самое плохое. Для того, чтобы замаскировать безвкусность обезжиренного продукта, в него добавляют еще больше сахара, что никаким образом не помогает похудеть, а делает только хуже. Кроме сахара для улучшения вкуса в ход идут и различные добавки — некоторые, далеко не самые натуральные. Различные ароматизаторы и улучшители губят здоровье.
Вдобавок ко всему, как уже выяснилось в блоке о голодании, дефицит – это плохо. Нехватка жиров, поступающих в организм, крайне вредна. Организм начинает «откладывать в запас» липиды, как только появляется такая возможность, что и приводит к лишнему весу.
Молочные продукты лучше брать нормальной жирности: они не навредят и много их съесть не получится. Кстати, как бы не пытались и что бы ни писали производители,абсолютно нулевой жирности не бывает. Минимальное количество жиров содержится в любом продукте.
Не стоит безоговорочно верить всему, что пишут, и беспрекословно слушать все советы, которые вам попадаются. Если вы хотите сбросить лишний вес, самым правильным решением будет обратиться к врачу, который назначит питание, подходящее именно вам.
